当店初使用のタンザニアが入荷しました。ハイツ農園です。
当店のタンザニアというと「ブラックバーン農園」を思い出す方も多いと思いますが、このハイツ農園はブラックバーン農園と同じカラツ県に属する農園で、柑橘の果実感と重量感のあるしっかりしたコクがあるコーヒーを生み出す素晴らしい農園です。ブラックバーン農園とはまた違った香味で、濃縮感はこちらの方があると思います。ぜひお試しください。
・所在:アルーシャ州カラツ県
・農園主:ヴィマックス・アミン
・農園全体の標高:1600~1800m(ブルーリボン区画は1750~1800m)
・品種:ブルボン、N39、KP423
・収穫方法:手摘みによる選択的収穫
・精製:発酵槽を使用したウォッシュト。発酵時間は72時間
・乾燥:アフリカンベッドで10日間程度
■ 商品説明
当店初使用のタンザニアが入荷しました。ハイツ農園です。 当店のタンザニアというと「ブラックバーン農園」を思い出す方も多いと思いますが、このハイツ農園はブラックバーン農園と同じカラツ県に属する農園で、柑橘の果実感と重量感のあるしっかりしたコクがあるコーヒーを生み出す素晴らしい農園です。ブラックバーン農園とはまた違った香味で、濃縮感はこちらの方があると思います。ぜひお試しください。
■ 商品仕様
製品名 | タンザニア ハイツ農園 シティロースト(200g) |
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型番 | ta2 |
メーカー | このみ珈琲 |
製品重量 | 200g |