２０数年ぶりにメキシコを販売開始しました。
今回入荷したのはオアハカ州で生産されている「ユクカフェ」です。
特徴は口当たりが優しく、酸は控えめで程よいコクと甘味があり、優しい味わいのコーヒーと言ったところです。
昨今の酸が強く、フルーティな香りで華やかなコーヒーではありませんが、どこか昔の品質が良かった頃のブルーマウンテンやハワイコナに似た穏やかなコーヒーで、どなたでも安心して飲んでいただけるコーヒーです。
こんな穏やかなスペシャルティコーヒーもいいと思います。是非お試しください
詳しくは店頭またはWEBで!!
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