注目の産地メキシコからスペシャルティコーヒーがこのみ珈琲に入荷しました。
２月に一度販売しましたが、好評だったのでニュークロップも販売することにしました。
今回入荷したのはアントニア・フエンテス氏が手掛けた単一農園のコーヒーです。
品種は伝統のティピカ種です。
上品な口当たりで滑らか、ほんのり華やかで、穏やかな酸味と優しい甘みがある、品質の良かった時代のブルマンやハワイ・コナに通じるどこか懐かしい味わいです。
昨今のフルーティで派手なスペシャルティコーヒーではありませんが、安心して飲めるこんなスペシャルティコーヒーも良いと思います。
是非お試しください。
詳しくは店頭またはWEBで!!
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