お知らせ

コーヒー入荷

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コスタリカのナチュラル精製のコーヒーが入荷

コスタリカのナチュラル精製のコーヒーが入荷しました。このみ珈琲で初登場です。入荷したのはレオンコルテス市位置するアルトス・デル・アベホナルマイクロミルのコーヒーです。ナチュラル精製ですので瑞々しいしいフルーティな風味はもちろんですが、心地よい酸としっかりした厚みのあるコクがある味わいになっています。
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メキシコからスペシャルティコーヒーが入荷

注目の産地メキシコからスペシャルティコーヒーがこのみ珈琲に入荷しました。2月に一度販売しましたが、好評だったのでニュークロップも販売することにしました。今回入荷したのはアントニア・フエンテス氏が手掛けた単一農園のコーヒーです。品種は伝統のティピカ種です。
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ケニアの新豆が入荷

このみ珈琲のケニアの新豆が入荷しました。キアンブ県に位置する優良ファクトリーのカラツファクトリーです。毎年使用しますが、安心して飲める素晴らしい仕上がりです。豊かな果実味と濃厚なコクと甘みがあり、優れたケニアの味わいを存分に楽しめます。スペシャルティコーヒーを是非お試しください。
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コスタリカ屈指の優良マイクロミル、ロス・クレストネスのニュークロップ「エル・アルト」が入荷

このみ珈琲のエチオピアのウォッシュドとナチュラルがどちらもニュークロップに切り替わりました。どちらもグジ-ハンベラのゴロ・べデッサ地区で栽培されたものの精製違いです。ウォッシュドの方は黒系フルーツのような上品で華やかな風味と甘いアフターがあり、ナチュラルの方はベリーのような風味と酸と甘味が調和した味わいでどちらもおすすめです。
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エチオピアのウォッシュドとナチュラルがどちらもニュークロップに切り替わりました

このみ珈琲のエチオピアのウォッシュドとナチュラルがどちらもニュークロップに切り替わりました。どちらもグジ-ハンベラのゴロ・べデッサ地区で栽培されたものの精製違いです。ウォッシュドの方は黒系フルーツのような上品で華やかな風味と甘いアフターがあり、ナチュラルの方はベリーのような風味と酸と甘味が調和した味わいでどちらもおすすめです。
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ケニアのニュークロップが入荷しました。

このみ珈琲のタンザニアが「ブラックバーン農園」から「ハイツ農園」に切り替わりました。ブラックバーン農園と同じカラツ県に属する農園ですが、味わいは少し異なります。柑橘の果実感を感じる爽やかさと重量感のあるしっかりしたコクが楽しめます。
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タンザニアが「ブラックバーン農園」から「ハイツ農園」に切り替わりました。

このみ珈琲のタンザニアが「ブラックバーン農園」から「ハイツ農園」に切り替わりました。ブラックバーン農園と同じカラツ県に属する農園ですが、味わいは少し異なります。柑橘の果実感を感じる爽やかさと重量感のあるしっかりしたコクが楽しめます。
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リキッドアイスコーヒーが再入荷

しばらく欠品中でしたこのみ珈琲のリキッドアイスコーヒーが再入荷しました。おそらく今シーズン最終ロットになります。まだまだ暑さが続きそうなので、ぜひご利用下さい。
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季節柄お中元ギフトのご案内

今年も当店おすすめスペシャルティコーヒーを詰め合わせたレギュラーコーヒーギフトや冷やして氷の入ったグラスに注ぐだけで美味しいアイスコーヒーが楽しめるアイスコーヒーギフト、手軽に本格コーヒーが味わえるコーヒーバッグギフトなどをご用意しております。
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絶望と思われていたコロンビアの新豆、入荷

このみ珈琲に、諸事情で今季はコロンビアの入荷は絶望と思われていたのですが、急遽入荷が決まりリリースしました。久しぶりのエル・ローブレ農園です。今季はこのコロンビアのみとなりますので、貴重なコロンビアです。
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