お知らせ

このみ珈琲のエチオピアのウォッシュドがゴロ・ベデッサのスペシャリティこーひーに切り替わりました。数年前から毎年使用していますが、今年も華やか風味と甘いアフターがあり、良い仕上がりです。昨今、品質の良いエチオピアは中々ありませんが、この豆は別格です。

このみ珈琲のエチオピアのウォッシュドがゴロ・ベデッサのスペシャリティこーひーに切り替わりました。数年前から毎年使用していますが、今年も華やか風味と甘いアフターがあり、良い仕上がりです。昨今、品質の良いエチオピアは中々ありませんが、この豆は別格です。

このみ珈琲に、コスタリカのニュークロップ　「ラ・ロカ」エル・アルトが入荷しました。バランスが良い味わいで飲み疲れしないスペシャルティコーヒーです。

このみ珈琲に、しばらく欠品中でしたケニアのニュークロップが入荷しました。まずはギチャサイニファクトリーです。ケニアらしいしっかりしたコクと熟した果実のような香りがあり、おすすめです。

このみ珈琲でリクエストが多かったスペシャルティコーヒーのドリップバッグ販売開始しました。販売中のダンク式コーヒーバッグと２タイプになります。カップにセットしてお湯を注ぐだけなので、お忙しい方にもピッタリです。とりあえず今回はグアテマラ、コスタリカ、エチオピア、メキシコ（デカフェ）の4種類のラインナップですが、今後増やして行く予定です。

このみ珈琲に、しばらく販売していませんでしたカフェインレスコーヒーですが、久しぶりにリリースしました。今回入荷したのはメキシコ　『サン・フェルナンド」のカフェインレスです。カフェインレスというとどうしても味わいが落ちるんではないかと思われがちでしが、当店のカフェインレスコーヒーは別物です。スペシャルティコーヒーをカフェインレスにしていますので、言われなくては全くわからないくらい美味しいコーヒーです。

このみ珈琲に、久しぶりにケニア　ギチャサイニファクトリーが入荷しました。赤い果実のような華やかで甘い余韻あり、しっかりしたコクもある素晴らしいケニアコーヒーです。温度変化とともに変化する味わいも醍醐味です

しばらく欠品中でしたこのみ珈琲のリキッドアイスコーヒーが再入荷しました。おそらく今シーズン最終ロットになります。まだまだ暑さが続きそうなので、ぜひご利用下さい。

このみ珈琲に、久しぶりにケニア　ギチャサイニファクトリーが入荷しました。赤い果実のような華やかで甘い余韻あり、しっかりしたコクもある素晴らしいケニアコーヒーです。温度変化とともに変化する味わいも醍醐味です

このみ珈琲に、エチオピア　グジ　ゴロ・べデッサ　ナチュラルが入荷しました。今年も素晴らしい出来です。果実感溢れる芳醇な香りとクリーンで甘味がある味わいは、中々出会うことができないレベルだと思います。現在の国内流通のエチオピアでは最高峰です。