エチオピア イルガチェフェG１ アダメ・マゾリョ
- 産地
- エチオピア
- おすすめポイント
- エチオピア イルガチェフェのアダメ・マゾリョ。
ウォルカ・ケベレ地区のアダメ・マゾリョ集落で収穫されたチェリーのみで仕上げられたコーヒーです。品質の均一性やトレサビリティの観点からより厳選されたロットになっております。
同じ産地のエチオピア ハロハディよりも少しおとなしい印象ですが、クリーンで華やかな風味と甘味があります。エチオピアはエリア違いでいくつか入荷しています。同じ産地でも味が異なる！その面白さを是非の見比べてください。
- 生産者
- アダメ・マゾリョ集落の農家
- 地域・所在
- 南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ アダメ・マゾリョ
- 標高
- 2,250m
- 品種
- 在来品種
- 精製
- 発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
