お知らせ

このみ珈琲に東ティモールのニュークロップが入荷されました。今年もレブドゥレテン集落のコーヒーです。このコーヒーのキャラクターを活かすべく、ハイローストにしています。オレンジを思わせる爽やかな酸味が上品に感じられ、柔らかなマウスフィールが心地よいコーヒーです。

毎年クリスマスブレンドの次にリリースするニューイヤーブレンド、今年も販売開始しました。イエメンを贅沢に使用した華やかで魅惑的な風味ブレンドです。

このみ珈琲では、久しぶりにイエメンのスペシャルロットが入荷しました。バニ・ナヒミです。通常のイエメンとは全く別世界のコーヒーで、ドライイチジクなどドライフルーツや洋酒のような大変魅惑的な風味とクリーンでマイルドな味わいのイエメンです。

エチオピアのウォッシュドが新豆に切り替わりました。グジ−ハンベラ　ゴロ・ベデッサです。上品で華やかな風味と甘味がありオススメです。是非お試しください。詳しくはこのみコーヒー店頭またはWEBで!!

今年も販売開始しました。クリスマスブレンド。ケーキとの相性を考えたブレンドです。今年はマンデリンとエチオピア　ナチュラルとコロンビアで作りました。しっかりしたコクとフルーティな風味があるコーヒーです。１２月２３日までの期間限定販売です。

インドネシア　マンデリンのニュークロップが入荷しました。オナンガンジャンです。マンデリンは入港したてはフレッシュで少し軽めの印象ですが、３ヶ月、６か月と時間の経過とともにいろいろな風味や味わいが現れ、１年を通して楽しめるコーヒーです。まずはフレッシュな味わいをお試しください。

エルサルバドルの新豆が入荷しました。今年もシベリア農園のパカマラ種です。パカマラ種はエルサルバドルで開発された非常に大粒で見た目にも綺麗なコーヒーです。

コスタリカ タラス市のマイクロミル【ラ・ロカ】のコーヒーが入荷しました。ラ・ケブラダエリアのコーヒーです。シルクのようｎ滑らかな口当たりで、かつ豊かなボディも備えています。また少し果実味も感じます。

このみ珈琲でお馴染みのグアテマラ サンタカタリーナ農園のニュークロップが入荷しました。今年のコーヒー豆も酸とコクのバランス良く、安定した仕上がりです。ぜひ入荷したてのフレッシュなサンタカタリーナを体験してみてください。

コロンビアの新豆、コーヒー豆が入荷しました。良質なコロンビアらしいしっかりボディがあるマイルドコーヒーです。派手さはありませんが、安心して飲めるコーヒーですので是非お試しください。