お知らせ

このみ珈琲に、ホンジュラスから当店初使用のコーヒー「エル・ラヨ・デ・ピカーチョ」が届きました。柑橘系の酸に黒系果実の酸と甘みが加わり、独特の粘性があるのが特徴です。ホンジュラスの品質の高さを感じていただけると思いますので、ぜひお試しください。

「ニューイヤーブレンド」。このみ珈琲今年も販売開始しました。イエメンをベースに華やかな風味に仕上げたとてもリッチなブレンドです。年末年始のコーヒーにどうぞ。

このみ珈琲でお馴染みのグアテマラ　サンタカタリーナ農園の２３ー２４ニュークロップが入荷しました。酸味、コクのバランスがよく、本当に安心して飲めるスペシャルティコーヒー。コーヒーは農作物である以上毎年良いコーヒーを作り続けることは本当に難しいのですが、このサンタカタリーナ農園は毎年優れたコーヒーを作ってくれる貴重な農園です。ぜひ入荷したての素晴らしいグアテマラを味わってみてください。

今年もこのみ珈琲にイエメンのスペシャルロットが入荷しました。スペシャルティコーヒー「バニ・ナヒミ」です。イエメンでトレサビリティがはっきりリしていて、未熟豆の混入が無く、これくらいクリーンなコーヒーはまずありませんので貴重なコーヒーです。

このみ珈琲では、ホンジュラスの新豆が入荷しました。インティブカ県で生産されているラ・ルス・デ・サンファニーヨです。ミルクチョコのような滑らかな口当たりと穏やかな酸が心地よいコーヒーでおすすめです。まだホンジュラスを体験しことのないかたも多いと思いますので、ぜひこの機会にお試しください。

インドネシア　マンデリンのスペシャルティコーヒーの新豆が入荷しました。当店でもお馴染みになりつつある「オナンガンジャン」です。この個性的な風味にトロっとした口当たりは良質のマンデリンでしか味わえません。

インドネシア　マンデリンのスペシャルティコーヒーの新豆が入荷しました。当店でもお馴染みになりつつある「オナンガンジャン」です。この個性的な風味にトロっとした口当たりは良質のマンデリンでしか味わえません。

以前からご要望が多かったカップオンタイプのスペシャルティコーヒードリップバッグこのみ珈琲から初登場しました。今回はマイルドとメローの2種類をご用意しました。マイルドはまろやかな口当たりでバランスが良い味わいで、メローは華やかでフローラルな香りで明るく柔らかな味わいです。

インドネシア　マンデリンのスペシャルティコーヒーの新豆が入荷しました。当店でもお馴染みになりつつある「オナンガンジャン」です。この個性的な風味にトロっとした口当たりは良質のマンデリンでしか味わえません。