お知らせ

ホンジュラス　ラス・ラハスのスペシャルティコーヒーが入荷しました。品種はティピカ種です。上品で華やかな風味が楽しめますので是非味わってみてください。

久しぶりにタンザニア　ブラックバーン農園が入荷しました。オレンジのような甘味とアフターがある、バランスの良いマイルドコーヒーです。やっぱりブラックバーン農園は素晴らしいです。

お待たせしました。今年もこのみ珈琲のオリジナルリキッドアイスコーヒー出来上がりましたので販売開始します。清涼感があり、程よい苦味と甘い余韻のあるアイスコーヒーに仕上がっています。

ケニアの新豆が入荷しました。当店初使用のファクトリー「カリルニファクトリー」です。華やかな酸と香りがあり、柔らかな口当たりとプラムのような甘味が特徴です

このみ珈琲で、しばらく欠品中でしたコーヒーバッグが再入荷しました。とにかく手軽に美味しいを楽しむことにフォーカスした商品で大人気です。季節柄、ギフト対応もできますので気軽にお問い合わせください。

今回入荷したのはメキシコのオアハカ州で生産されている「ユクカフェ」です。特徴は口当たりが優しく、酸は控えめで程よいコクと甘味があり、優しい味わいのコーヒー。どこか昔の品質が良かった頃のブルーマウンテンやハワイコナに似た穏やかなコーヒーで、どなたでも安心して飲んでいただけるコーヒーです。

このみ珈琲でもすっかりお馴染みになりましたペルーフェスパ農園が入荷しました。今回はティピカ種です。上品でクリーンな味わいで綺麗な酸と甘みがあります。コーヒーの基本の味わい「ティピカ」を存分に楽しめますので是非お試しください。

このみ珈琲に、ホンジュラスから当店初使用のコーヒー「エル・ラヨ・デ・ピカーチョ」が届きました。柑橘系の酸に黒系果実の酸と甘みが加わり、独特の粘性があるのが特徴です。ホンジュラスの品質の高さを感じていただけると思いますので、ぜひお試しください。

「ニューイヤーブレンド」。このみ珈琲今年も販売開始しました。イエメンをベースに華やかな風味に仕上げたとてもリッチなブレンドです。年末年始のコーヒーにどうぞ。

このみ珈琲でお馴染みのグアテマラ　サンタカタリーナ農園の２３ー２４ニュークロップが入荷しました。酸味、コクのバランスがよく、本当に安心して飲めるスペシャルティコーヒー。コーヒーは農作物である以上毎年良いコーヒーを作り続けることは本当に難しいのですが、このサンタカタリーナ農園は毎年優れたコーヒーを作ってくれる貴重な農園です。ぜひ入荷したての素晴らしいグアテマラを味わってみてください。